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产品展示
三聚磷酸钠

合成洗涤剂中的一种重要助剂。由不同的磷酸氢钠分子缩合而成,又称三磷酸钠。因其分子(Na5P3O10)中有5个钠原子,故俗称五钠。三聚磷酸钠绝大部分用于合成洗涤剂,少数用于工业用水的软化处理,不可食用。 也被用作为食品添加剂。


三聚磷酸钠.jpg



【基础信息】

中文名

三聚磷酸钠

英文名

SodiumTripolyphosphate

别 称

磷酸五钠,焦偏磷酸钠,STPP,三聚磷酸五钠

英文别名

sodiumtripolyphosphate, polygon, STPP。

CAS登录号

7758-29-4

熔  点

622℃

外 观

白色粉末

摩尔质量

367.86

化学式

Na5P3O10

密  度

0.35~0.90g/cm3

物化性质

白色粉末状结晶,流动性较好。

水溶性

易溶于水.其水溶液呈碱性。20 g/100 mL (20℃)。

【前言】

工业

用作洗涤品助剂,亦可用于石油、冶金、采矿、造纸、水处理等。主要用作合成洗涤剂的助剂,用于肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,可用于调节缓冲皂液的PH值。工业用水的软水剂。制革---剂。染色助剂。油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮时作分散剂。钻井泥浆分散剂。造纸工业用作防油污剂。食品工业中用于罐头,果汁饮料,奶制品,豆乳等的品质改良剂,水分保持剂。主要供火腿罐头嫩化,蚕豆罐头中使豆皮软化,亦可用作软化剂和增稠剂

STPP还存在其不可避免的环境危害,由于本身含磷,容易造成水体富营养化。

由于*的限磷政策的出台,三聚磷酸钠在洗涤剂助剂方面的应用逐渐减少,逐步被层状硅酸钠、分子筛等产品代替。

食品行业

STPP在食品行业作为添加剂使用。主要作为:防腐剂、乳化剂使用。

防腐剂:海产品、肉类、禽类、动物粮食。

乳化剂:用于食品的乳化和水分保持。

限制用量:多数*限制STPP在食品行业的用量,因为STPP能大幅增加产品的重量,特别是海产品的重量。

美国FDA将STPP认定为:GRAS (Generally Recognized as Safe)公认~级别。

【储存方式】

本品应贮存于干燥、通风的库房内,避免受潮,防止日晒。

工业三聚磷酸钠 (2).JPG